Metodos de Filtrados – V60

Vamos a necesitar: – Agua, aproximadamente 500 grs. (300 grs. para la bebida y 200 grs. para limpieza de filtro y precalentamiento de la jarra) – Café, 20 grs. , Molienda Adecuada para v60 – V60 + 1 FILTRO – Balanza Paso 1: Calentamos a 95° los 500 grs. de agua Paso 2: Colocamos el…

Metodos de Filtrados – Aeropress

Preparar café en Aeropress es tan fácil y rápido que no vas a poder creerlo. Vamos a necesitar: – Agua (aproximadamente 400 grs) (220 para la bebida y el resto para precalentar y limpiar la jarra o taza dónde vamos a realizar la infusión) – Café 18 grs (molienda adecuada para Aeropress) – Aeropress – Balanza…